商品一覧

2023年08月28日

ご飯との相性が良く、箸休めとしても愛されるエフコープのプライベートブランド商品『紀州南高梅 かつお梅』『紀州南高梅 しそ漬』。日本一の梅の産地・和歌山県みなべ町の「梅一番井口」が製造する、大粒の紀州南高梅を使用した肉厚な梅干しです。

2023年08月14日

「おいしい！」「大好き！」という声がたくさん届く『絹ごしとうふ』。エフコープの前身・北九州市民生協時代に誕生してから、今年で40年以上のロングセラー商品は、ほのかな甘み、しっかりとした大豆の風味となめらかな食感が特長です。北九州市にある大和食品工業が昔ながらの「生しぼり製法」で手間を惜しまず作っています。

2023年08月07日

エフコープの産直品「とよみつひめ」は、ルビー色に輝くあま～い果実が特長です。生まれも育ちも福岡！福岡が誇るブランドフルーツです。旬の「とよみつひめ」は、甘くてとろ～っとした果肉がとってもジューシー。皮が薄く丸ごと食べられるのも魅力です。エフコープの配達では、2023年も「しんせん便」で採れたての果実をお届けします。収穫の翌日に届くので、そのフレッシュなおいしさを味わえるのは「しんせん便」ならではの楽しみです！

 

2023年07月31日

福岡県を代表する郷土料理の筑前煮。作るとなると、何種類もの材料を揃え、下処理だけでも大変です。そこでおすすめしたいのが、エフコープのプライベートブランド商品『お煮しめセット』。6種類の国産具材を使用し、皮むきからカット、下ゆで済みなので、あとは鶏肉やお好みの具材を加えて煮込むだけ。手軽に筑前煮が作れます。

2023年07月24日

食べた瞬間にジュワ～ッとあふれる肉の旨みが人気の『宮崎産豚肉のバラベーコン』。福岡県豊前市にある「みやこハム」が組合員の声を取り入れながら開発した、エフコープのプライベートブランド商品です。原料には産直「尾鈴豚」を中心とした宮崎県産の豚肉を使用しています。

2023年07月17日

パリッ！とした歯ごたえ、青々とした香り、濃厚な味わいの『なつかしのきゅうり』。30年ほど前に組合員さんの「昔ながらのきゅうりが食べたい」という声に応えて誕生した産直品です。特徴は、ブルーム（果粉）と呼ばれる白い粉で表面が覆われていること。その粉が水をはじいて果面を保護し、鮮度と旨みをぎゅっと閉じ込めています。