お煮しめセット

福岡県を代表する郷土料理の筑前煮。何種類もの材料を揃え、下処理だけでも大変です。そこでおすすめしたいのが、エフコープのプライベートブランド商品『お煮しめセット』。6種類の国産具材を使用し、皮むきからカット、下ゆで済みなので、あとは鶏肉やお好みの具材を加えて煮込むだけ。手軽に筑前煮が作れます。水煮セットには珍しい「さといも」が入っているのもポイントです。『お煮しめセット』を製造しているのは熊本県にある「いわもと」。家庭での料理経験の長い女性スタッフのみなさんが、使う人の目線で食感や色味などを厳しくチェックしています。また、素材ごとにゆで加減を調整するなど、細かな気配りがされています。