2021年
機関誌「ふれあい」2021年12月号掲載
「洗濯槽の菌事情」特集はこちら（PDFファイルが開きます）
「洗濯したのに服が臭い」「生乾きのにおいがする」など、洗ったはずの洗濯物がすっきりしないと感じたことはありませんか？その原因、洗濯槽の見えない汚れが原因かもしれません。
機関誌「ふれあい」2021年9月号掲載
「おしぼりの汚れ落とし効果」特集はこちら（PDFファイルが開きます）
飲食店で出てきたり、お弁当と一緒にもらったりすることのある「おしぼり」。食べる前に使うことがありますが、実際どの程度汚れを落とすことができているのでしょうか？そこで、「おしぼりの汚れ落とし効果」を調査しました。
機関誌「ふれあい」2021年6月号掲載
「手の汚れはどれくらい広がるの？」特集はこちら（PDFファイルが開きます）
見た目はきれいな手でも目に見えない汚れを持ち帰っていることがあります。手洗いをしなかった場合、手の汚れはどれくらい広がるのでしょうか？また、手指から顔にどれくらい汚れは移るのでしょうか？新型コロナウイルス感染症で手洗いの重要性が挙げられる中、汚れの広がりについて調査しました。
機関誌「ふれあい」2021年3月号掲載
「野菜の上手な保存方法」特集はこちら（PDFファイルが開きます）
買ってきた野菜や、その使い残しなど、野菜のベストな保存方法に悩むことはありませんか？今回はいくつかの野菜を使って、どのように保存すれば新鮮な状態を長くキープできるのか調べてみました。
2020年
機関誌「ふれあい」2020年12月号掲載
「あなたは何問クリアできる？手洗い3択クイズ」特集はこちら（PDFファイルが開きます）
寒くなり、風邪やインフルエンザなどが気になる時季になりました。重要なのは衛生管理の基本「手洗い」「アルコール消毒」。みなさんはどの程度正しい知識を身に付けていますか？クイズで確認してみましょう！
2019年
機関誌「ふれあい」2019年12月号掲載
「ビタミンCをチェック！栄養を残して調理するには？」特集はこちら（PDFファイルが開きます）
ゆでる、炒める、揚げる…などさまざまな調理法がありますが、その調理法によって栄養がどの程度残るかが違ってくることもあるようです。そこで、冬場の体調管理にも大切な「ビタミンC」の量がどのくらい変化するのかを調査しました。
