エフコープ

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りんご館からのお知らせ

商品検査センターでは、エフコープの機関紙「ふれあい」で様々な情報発信を行っています。

 

3月号には、「いちごの甘さは見た目でわかる?」をテーマに、いちごの疑問を調査した記事が登場します。

 

図1

 

いちごは、春先から初夏にかけて旬を迎えます。

お店でいちごを見かけたら購入する人も多いでしょう。

また、寒い季節も終わりを迎え、暖かい「春」の季節を迎えようとしている今日この頃、いちご狩りの計画を立てる人もいるのではないでしょうか。

 

お店でいちごを購入する時、いちご狩りをする時、どんなポイントでいちごを選んでいますか?

今回の記事では、大きないちごが甘い?きれいな三角形のいちごが甘い?保存したら甘くなる?などなどの調査結果を掲載しています。

 

また、記事には、いちごに関する豆知識も掲載していますので、ぜひご覧下さい♪

https://www.fcoop.or.jp/about/us/fureai/index.html

(↑URLにアクセスすると機関紙「ふれあい」が閲覧できます。)

 

(MK)