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りんご館からのお知らせ
食品添加物検査
2022年09月15日
食品添加物検査担当日記⑧
みなさんこんにちは。食品添加物検査で使う「高速液体クロマトグラフ」という分析機器を更新しました。
この機器を使って、食品中にどの添加物がどのくらい使用されているかを分析しています。今月は、この機器をこれから検査で使用するための確認作業を実施中です。これまでに使っていた機器と新しい機器の分析結果に大きな差がないか確認できたら、検査機器として本稼働します。スタイリッシュなデザインと便利な機能性で、検査の効率が向上することを期待しています。
①機器を起動させて
②小さなバイアルに試料液をつめて、機器にセット
③分析して得られたグラフをモニターで確認!
これから新しい機器で検査するのが楽しみです。
(T.M)
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