嗅覚官能トレーニングのカリキュラムが完成しました

お申し出チームが毎週、話し合いを重ね作成した嗅覚官能トレーニングのカリキュラムが完成しました。

 

 



 

このカリキュラムは、個人の嗅覚官能のレベルを明確化するために作成しました。

新人ステップからスペシャリストまで、全部で24個のステップを設定しました。

 

臭質識別を重点的に行うステップや

異臭品を特定するステップなどさまざまな内容のステップをクリアしていくことで

スタッフのレベルアップを図ります。

 

そして、個人が自分のレベルを確認できるよう「個人カード」も作成しました。

 

2019年度より、運用予定です。

商品検査センター全体の嗅覚官能に関する意識向上に繋がればと思います。

（Ｈ.Ｋ）