旬の...🍓

みなさん、こんにちは。

やっと寒さが少し和らいできましたね～

今日は先日行った残留農薬検査で届いたものを紹介します。

真っ赤でおいしそうないちごです🍓

甘そうないい匂いもしていて、思わず写真をたくさん撮りました☺

真っ赤な大きないちご、実は…「いちご表面のツブツブが果実」です。

いちごの表面にあるツブツブは種ではなく、ひとつひとつが果実です。それぞれのツブツブの中に種が入っています。一粒のいちごは、200個から300個の果実が集まった「集合果」。私たちが果実だと思って食べている甘い部分は、実際は茎の先端の花床（かしょう）が膨らんだ偽果（ぎか）というものです。【出典：農林水産省】

 

驚きですね！

農林水産省のホームページにはほかにも様々ないちごの豆知識が載っていました。

また、エフコープの子育て応援サイトCHEER!daysには気になるいちごの甘さについて過去掲載されています。

興味のある方はぜひこちらも見てください。

🍓いちごのあれこれ豆知識【農林水産省】

🍓いちごの甘さは見た目でわかる？【子育て応援サイト CHEER!days】

（C.M）