エフコープ

みなさんこんにちは。

美味しい果物がたくさんの季節になりましたね🍂

エフコープ商品検査センターでもさまざまな果物の残留農薬検査を行っています。

今日は、エフコープのマークでもお馴染みのりんごの見分け方について紹介したいと思います!

🍎美味しいりんごを見分けるポイント🍎

おしりの部分が黄色

→青いものはまだ酸っぱめで、黄~赤いものの方が熟しているようです。

中くらいの大きさで重たいもの

→重たい方が熟しているようなので、より重いものを選びましょう。

ツル割れしているもの

→へたの部分に亀裂があるものは蜜入りが多いようです。

 ただし、傷みやすいため早めに食べたほうがよいでしょう。

皮がテカテカしているもの

→薬品などではなく、りんごから出る成分(ろう物質)によるもので熟している証拠です。

その他にも、へたが太いもの(養分をたくさん吸収)・表面がでこぼこしているもの(完熟で甘い印)なども選ぶポイントになります。

この機会にりんごについて調べてみませんか?

そして、自分好みの美味しいりんごを見つけてみてください🍎

(C.M)