商品一覧

2024年12月02日

家族が集まるときの食卓の定番といえば、やっぱりすき焼き！せっかくだからお肉にはこだわりたいですよね。そこでオススメなのが、エフコープの産直品「東伯牛」。育て方や飼料にこだわり、旨みのあるきめ細かな赤身とじんわり広がる脂の甘みが楽しめる国産牛です。組合員さんに人気の「ロース」は、赤身と脂身のバランスが良く、肉本来のおいしさを味わえます。

2024年11月18日

煮物や汁物、炒め物から料理の下味まで。幅広く使える『料理用白だし』。本醸造特級のうすくち醬油にだしを加えた濃縮タイプの料理用だしです。「これを使ったら他のは使えない」と組合員さんからも大人気の、今年で30周年になるロングセラー商品です。

2024年10月07日

『しぼりたて生しょうゆ』は、大分県臼杵市で160年以上の歴史を誇る「フンドーキン醬油」が製造する、エフコープのプライベートブランド商品です。原料は大豆・小麦・食塩だけとシンプルで、甘味料や保存料を加えていないので醤油本来のおいしさが味わえます。また「膜ろ過」という特殊な製法を採用。手間と時間をかけて微生物を除去しています。加熱しない分、しょうゆもろみの風味が生きた味わい。その旨みと豊かな風味が食材のおいしさを引き立ててくれます。

2024年09月30日

札幌市から車で約1時間、空知平野の最先端に位置する由仁町で、夕張川のきれいな水と森林に囲まれた、年間を通して温暖な気候のもと、たまねぎ作りに最適な土地で栽培されています。

2024年09月16日

離乳食や幼児食、アレルギー対応食品など約200点の商品を紹介しています。また、妊娠中·産後のママのためのドリンクや、商品を使ったレシピも掲載。子どもだけではなく、子育てをしている家族みんなを応援するカタログです。

2024年09月09日

2014年から中部ブロックの組合員さんとみやこハム、エフコープで商品づくりを行なった商品で、意見交換や試作、試食を繰り返して2015年に完成しました。「鳥取畜産絆の会」が育てる「東伯牛」は、きめ細かな赤身の旨みとじんわり広がる脂の甘みが特長で、人気の商品です。