西部ブロック活動委員会主催「餃子のおいしい焼き方」を開催しました

2月21日、福岡市男女共同参画推進センターアミカスにて八洋食品株式会社の白石正さんを講師に迎え、「今すぐ知りたい！餃子のおいしい焼き方♪」を開催しました。前半は製造工程から、食材にこだわって作られた餃子のお話をパネルを使って詳しく教えていただきました。 後半は実際に餃子の焼き方を教えていただき、それぞれのグループに分かれて実習実践しました。 チルド餃子はあらかじめ火が通っているので、油と少量の水であっという間にふっくら焼き上がり、参加者のみなさんからは「こんなに簡単においしい餃子が焼けるなんて！」と驚きの声が上がりました。

(参加者の声)

・普段餃子を食べ比べすることがないので、今回いろんな種類を試食することができて良かったです。

・商品によってこんなに味や食感が違うんだと実感しました。

・餃子の焼き方、あらためて理解できました。すごくわかりやすく簡単に焼けることを知り、楽しく学習できました。

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