産直たまねぎ

春先から夏までは九州、11月から春先までは北海道と、季節や収穫状況によって産地を変えながらお届けしている「産直たまねぎ」。今の時期は、北海道網走郡美幌（びほろ）町を中心とする「オホーツク玉葱出荷グループ」のみなさんが育てたたまねぎです。オホーツク海に面したこの一帯は、全国有数のたまねぎの産地。粘質で水はけがよく、栽培に適した土壌で育ったたまねぎは、丸々としてみずみずしく、甘みも辛みも強いのが特長。厳しくサイズ選別や品質チェックをし、基準をクリアしたものだけをお届けしています。生で食べると辛いですが、炒めると甘みに変わり、料理がおいしく仕上がります。組合員さんからも「サラダにもいいし、火を通したら甘みがありおいしい」「大小入っていて使い勝手がいい」など、お喜びの声を多数いただいています。