生協ひろしま「お好み焼き隊」のみなさまが福岡に

7月8日と9日は、生協ひろしまの組合員ボランティアと職員で構成されるお好み焼き隊のみなさま6人にお越しいただき、朝倉市杷木と朝倉郡東峰村の仮設住宅で恒例の夕食会を開催しました。朝倉市杷木仮設住宅の夕食会は、あいにくの雨でしたが、たくさんの方にお集まりいただきました。

今回のメニューは、お持ちいただいた本場広島の食材と、エフコープ産直の「たまご」や「尾鈴豚」、野菜を使ったお好み焼きでしたが、キャベツの切り方をはじめ、調理のコツをエフコープ役職員に教えていただきつつ一緒に準備を行い、エフコープからは『あわせみそマイルド』のお味噌汁をご用意しました。

また、9日の東峰村仮設住宅の夕食会には、エフコープの共同購入商品の配達を担当する久留米支所の支所長をはじめスタッフがお邪魔し、組合員に引っ越しに伴う諸手続きの案内と受付も行いました。

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