ひな祭り

こんにちは！かがやき春日です！   ３月３日はひな祭りでしたね。

 

かがやき春日では、甘酒作りが得意な利用者様に教えてもらいながら、一緒に作りました。

 

まずはこうじをほぐして…

 



 

「細かくするのが大事なのよ」と丁寧にほぐしてくださいました。

 



 

ほぐしたら、一合のお米で炊いたお粥に混ぜます。

 



 

あとは、炊飯器を保温にし、蓋を開けてフキンなどをかけます。

 

５０～６０度を保ちながら８時間ほど保温したら完成～！

 



 

お昼はかわいい御膳でした✨

 

皆さま「かわいいね～」と嬉しそうにされていました。

 



 

おやつはお待ちかねの甘酒です！

 

ブレンダーにかけ滑らかに仕上げました。

 



 

皆様、「なつかしい～昔はよく作ってたよ」

 

「おいしいね～！」とたくさんの声が(*^^)v

 

 



 

優しい味のおいしい甘酒ができました。

 

甘酒以外にもおやつなどみんなで作っていこうと思います！