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2022年07月01日

阿蘇の大自然の恵みと生産者の愛情で育ちます

阿蘇高原とまと(熊本県産)

みずみずしくて、爽やかな味わいの夏秋(かしゅう)とまと

熊本県・阿蘇から届く産直品『阿蘇高原とまと』。豊かな緑と清らかな湧水、高原特有の寒暖差のある阿蘇は、とまと栽培にぴったりの地域です。育てているのはJA阿蘇の生産者のみなさん。土の状態や生育状況を日々、確認し、水の量や手入れの仕方を変えながら愛情をたっぷり注いで育てています。
6月~11月に収穫されるとまとは"夏秋とまと"といい、爽やかでほどよい酸味がある昔ながらの味わいです。まずは丸かじりでみずみずしさを実感してください!10月ごろに収穫したとまとは味が凝縮して濃くなる、というように、時季ごとのおいしさを楽しめます。