CO・OP&鮮鼓堂パクッと食べられる辛子明太子

　旨みの染みたマイルドな味と自然な色合いで「食べやすくておいしい」と好評の『CO・OP&鮮鼓堂パクッと食べられる辛子明太子』。その原料は冬～春にかけてとれるロシア産スケトウダラの卵巣。漁獲後、船内ですぐさま加工・選別されすばやく凍結。工場で解凍し、洗浄・異物除去～2段階の漬け込みなど、いくつもの工程を経て出荷されます。
　そうしてできあがった辛子明太子は、その名前のとおりひと口サイズにカットされ、切る手間がかからず、そのままでももちろん、あえたりソースに加えたりと和食、洋食にも大活躍！そのこだわりの詰まったおいしさをぜひ一度お試しください。