エフコープ

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2024年03月04日

さわやかな香りと香ばしい風味

抹茶入り玄米茶(エフコープ)

素材が調和する ふくよかな味と香り

緑茶のさわやかな香り、抹茶の鮮やかな色合い、もち米の香ばしさ。3つの素材がバランスよく配合された『抹茶入り玄米茶』は、30年以上愛され続けているエフコープのプライベートブランド商品。原料の緑茶は、深蒸し製法で仕上げた静岡県産の「よんこん茶」。製造工程で形を整える「精揉(せいじゅう)」を行なわないことで、茶葉の自然な甘みと渋みの少ない、ふくよかな味わいが広がります。そこに石臼で挽いた「抹茶」と蒸して炒った「もち米」を加え、鮮やかな色合いと香ばしい風味をプラスしています。