西部ブロック活動委員会企画「わくわくバスツアー♪はちみつ＆コープ飲料」を開催しました。

　西部ブロック活動委員会では9月12日「わくわくバスツアー♪はちみつ&コープ飲料工場見学」を開催し、組合員・スタッフ合わせて28名の参加となりました。

　藤井養蜂場では、いろいろなはちみつを試食させていただき、自分好みのはちみつを知ることができました。また、はちみつの使用方法のレシピも参考になり、料理にも生かしてみたいとの声が寄せられました。昼食は、藤井養蜂場で用意していただいたはちみつ入りの「みつばちカレー」を食べました。ほんのりはちみつの甘さがあり、参加者のみなさんにも大好評でした。

　ふくれんでは、4グループにわかれて、ふくれんで生産されている商品の試飲と工場見学を行いました。普段、配達や店舗で購入しているさまざまな飲料がこんなにもたくさんふくれんで作られていることに驚きました。衛生面にも大変考慮されていて、整備されている工場で作られていることがわかり、これからも安心して飲みたいと思いました。暑い中働いてくださっている大変さも理解でき、とても良い工場見学となりました。

―参加者の感想ー
藤井養蜂場

• 学習室で説明されたスタッフの方もはちみつの作られる過程や巣箱の説明をされたスタッフの方もわかりやすくはちみつについてお話されたので勉強になりました。

• わかりやすい説明と蜂の巣箱を実際見せてもらって尚更興味が出ました。
  いろいろはちみつの味見をして、味が違うのにびっくり‼️私は、初めての「ショウシはちみつ」がおいしかったので買いました。友達は、苦手みたいで、人によって好み違いますね。

• はちみつのこと、蜂の生活のことが勉強になりました！暑さに蜂も弱いんですね。アカシアのはちみつ試食おいしかったです！そばのはちみつは、味がきつかったけど、どれもそれぞれに味が違いますね！試食うれしかったです。

ふくれん

• 以前、食品工場に勤めていた経験があるのでタンクを見るのは懐かしかった。ふくれん工場は異物混入にとても厳しいと思いました。現在の食品工場はどこも徹底されているとは思いますが、私が勤めていた工場よりかなりと言っていいほど清潔をモットーにされていると感じました。床は綺麗だしゴミひとつ落ちてないくらいきれいな工場だと思います。スタッフの方にきちんと指導されているんだなあと感じました。これからも食品を扱う職場は何かと気を遣う職種だと思いますが、スタッフの方が作ってくださるから私たちがおいしいジュースや豆乳を飲めるのでとても感謝して頂こうと思います。

• とても本格的な工場見学で、説明もわかりやすくとても興味深く見学させてもらいました。ワクワクしました。無菌状態での充填や紙パックのラインの速さなど、すごいと思いました。たくさんの商品を生産していることもわかりました。

• 工場見学はガラス張りで上の方から見るだけとは違って、帽子・白衣・靴を履いてゴミを取って手を洗って、本当に働いている方の近くで、商品が作られているところを見られてよかったです。季節がよければもっとじっくり見られたかもと思いました。