豪華なご飯を頂きました！

みなさまこんにちは！

放課後等デイサービスうぃずあっぷる浮羽校です。

先月、ボランティアの方々と料理を通してどういった福祉サービスが出来るのかを検討していく中で、ビュッフェスタイルのお食事会を開催いたしました。

利用者と一緒に、大人数の料理を作るにはどういった手順が必要なのか？どのような盛り付けが美味しそうに見えるのか？料理の並びをどのようにしたら取りやすいのか？を考えました。

利用者は自分の食べることが出来る量を取ってもらったり、苦手な食材も少しだけ挑戦するという訓練という側面も考えながらビュッフェスタイルのお食事会を計画いたしました。

利用者も職員も「こんな料理初めて！」と言わんばかりの美味しいものばかりでした。

このような経験はなかなか出来ませんのでとてもいい機会になりました。

ボランティアの方々、本当にありがとうございました。