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ふくし通信
りんご庵下上津役
2025年07月31日
りんご庵下上津役 手作りランチ🍴
りんご庵下上津役では利用者の願いを叶えたい・・・という思いから✨
今回の手作りランチでは、メニューを皆さんに食べたいもの、作ってみたいものを
皆さんに考えていただき、出してもらった案の中からさらに選んでもらいました!!
今回のメニューは…手巻きずし、かきたま汁、揚げなすの煮びたし、ところ天、水ようかんです!
制限時間もあるので工程を説明した後
早速調理開始!!
全員で協力して出来るを存分に発揮してもらいます。
奥様方はさすが手際よく野菜を切ってくれました。
男性利用者様も負けてはいません!みじん切りもお手のものですね!
玉子焼きも上手! 揚げナスも美味しそ~う!!
イキイキとした表情や普段とは違う真剣な眼差しもあり、
皆さんで一丸となって作ったご飯は格別✨ですね(❁´◡`❁)
手巻き寿司は、色とりどりの具に目移りして、ついつい盛りだくさん💦
多すぎて巻くことに苦戦する…そんな一コマもまた楽しく、ついつい皆さん食べ過ぎちゃいました!!
“皆で考えたメニューを限られた時間の中で作る”
こうやって目標を達成させたことが、この先の更なる意欲へとつなげる事ができるのだと思います。
皆さんの願いが叶えられるような企画を練って、これからもできる力を大切に支えていきたいと思います!
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