エフコープ

お買い物・サービス

ふくし通信

🍴利用者の皆さんがお昼ごはんを作りました!!

2日間にわたり、手作りランチの日を設けました!

DS下上津役では、〝出来る”事は奪ってしまわず、その力を維持出来る為に支援する関わりを大切にしています。

時間内に調理する…それは、利用者の皆さんにとって少し困難な事ではありますが、皆で力を合わせ、

声を掛け合って作っている姿はとっても活き活きとして一生懸命です!

1日目:五目いなり、貝汁、白身魚のソテー、ハムときゅうりのサラダ、バナナ

2日目:豆ごはん、そうめん汁、ロールキャベツ、豆腐のかにかまあんかけ、ひじきのサラダ

決して簡単ではないメニューです!それを、切る、焼く、煮る、盛る、片付ける…など、全員で分担して頑張って作り上げました!!

この作業全てに生活する為のリハビリ要素が詰まっていて、これを生活リハビリという視点で関わっています!!

とーっても美味しく頂きました。ごちそうさまでした!!