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ふくし通信

みなさんこんにちは!第2りんご庵です🍎

5月4日木曜日、当日来所された利用者様と一緒にどら焼き作りをしました。

新型コロナウイルス以降、久しぶりのお菓子作りということもあり

利用者様も職員もワクワクして挑みました🎵

割烹着がよく似合っていらっしゃいます💗

「姉さんかぶり久しぶりにした~」と大笑いでした!

卵🥚とホットケーキミックスをよく混ぜ合わせ、

あんこは一人分ずつ丸めていただきました。

ホットプレートに生地を垂れ流し、

表面がプツプツとしてきたらひっくり返します。

さすが主婦の大先輩方!

テキパキされていらっしゃいます!

もう焼けたかな~と待っている時間も楽しいですね⭐

いい焼き色ですね!

とてもいい匂いがします( *´艸`)

美味しそう~

ご自身であんこを挟み、抹茶点てもしていただきました🍵

「学生の時、茶道の授業があったよ~」と話された方や

「昔、抹茶点てをしていたから任せて!」と話された方もいらっしゃいました。

 

完成したどら焼きは、もちろんみなさんに召し上がっていただきました。

「自分たちで作ったけん、格別に美味しいね」とペロリでした(^o^)(笑)

みなさん「昔はこうやって子供に作ってあげよったよね」と

ご家族に料理を振舞われていた時のことを、思い出されていらっしゃいました✨

 

今回、自然と会話も弾み、とても楽しい雰囲気でどら焼き作りをすることができました。

今度は何を作りましょう?