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ふくし通信

こんにちは(^^♪

デイサービスりんご庵次郎丸のブログ担当者です。

 

秋ですね~。

秋の味覚といえば何があるでしょう。

 

柿、栗、梨、さんま…

 

そう!忘れてはいけないのがお芋です!

 

りんご庵次郎丸では、畑仕事がプロ並の利用者様がおられ

その方に教わりながらサツマイモを育てていました。

 

そのサツマイモが、遂に収穫の時期を迎えたのです!

 

なんとこんなにたくさん収穫できました!!

↓ 一番大きいお芋はこのくらいのサイズ!重たいですね(笑)

芋づるは剥いて別のお料理に…

みなさま慣れた手付きで皮を剥いておられ、さすがですね(^O^)

 

収穫したお芋は1~2週間ほど常温で保存したほうが美味しくなるのだそうです!

(知らなかった…)

 

食べごろになる頃に、美味しくいただきましょうね☆彡

お楽しみに~♪♪