エフコープオリジナルおせち

「おせち委員会」と石井食品が利用者アンケートからつくるおせち

組合員さんによる“おせち委員会”が組合員アンケートをもとに製造元の石井食品と意見交換を行ない、毎年一緒に作り上げています。全国でも珍しいとりくみで、今年も原料高騰などの影響があるにもかかわらず、すべての主要原材料を国内産にこだわり、九州各地の食材も取り入れました。また、食品添加物はできるだけ使用せず、素材本来のおいしさを生かしたシンプルで家庭的なやさしい味付けに仕上げています。

＼組合員さんの声／

• 一つひとつが丁寧に吟味して作ってあるのがわかり、安心していただけます。薄味でおいしいです。
• 毎年妹と母と三人でのお正月ですが、ボリュームもちょうどよく、味付けも薄味で気に入っています。本当においしいです。
• 毎年三段セットを注文しています。安心感があり、内容もバランスも良く、おいしいです。
• 毎年1人前を2個注文しています。やさしい味付けでとてもおいしいです。今年もきっと注文しますよ。
• すべてのお料理がおいしくて、皆さまの努力に感謝いたします。ありがとうございます。
• 味付けも良く、量も3人でちょうど良かったです。手作り感が十に分伝わってきました。
• 新年のお祝いに今年もまたいただけて良いスタート！しっかりとした味付けですが濃くもなく、どれもおいしかったです。
• お品書きが入っていて何を食べているのかわかるのが良かったです。大晦日に配達してもらって感謝です。ありがとうございます。
• どれも甘すぎず、辛すぎず、とても食べやすかったです。酸味もほどよく、食感も残っていてしかも固くなく、おいしくいただきました。
• 蓋を開けた途端ハッピーな気持ちになりました。甘味、塩味、ほど良い味付けでおいしかったです。ごちそうさまでした。