エフコープ

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長期保存OK!
ロングライフパン

モーニングクロワッサン

天然酵母「パネトーネ種」を使って焼き上げた『モーニングクロワッサン』。ふんわりとした食感とほんのりとした甘さが特長です。

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更新情報 2025年03月31日

ほんのり甘いふんわり食感。

プレーンタイプの『モーニングクロワッサン』は、ふんわりとした食感とほんのりとした甘さが特長。朝食やおやつなど、いろいろなアレンジ楽しめます。通常のパンよりも長期保存が可能なので、買い置きやローリングストックとしてもおすすめです。


酵母と乳酸菌が共存した「パネトーネ種」を使用。

イタリア北部に伝わる天然酵母「パネトーネ種」を使い、3日間じっくりと時間をかけて生地を熟成。そうすることでしっとりしながらも水分量の少ないパンに焼き上がります。

おいしさ長持ち、長期保存を可能にする3つの理由
❶ 水分量が少ない
❷ 乳酸菌の働きで微生物が増殖・繁殖しにくい
❸ パッケージに密閉性の高い袋を使用(一般的なパンの袋と比べて分厚い)


ローリングストックでも人気!

ローリングストックとは、❷と❸のサイクルを保つこと。災害時に、「非常食が賞味期限切れで食べられない」という状況を防ぎます。


Recipeおすすめレシピ

てりたまチキンサンド


ホットドッグ風くまさんサンド


\組合員さんの声/

  • ふわふわで何もつけなくてもおいしい。子どもも〝おいしい”とパクパク食べます。
  • 日持ちするので助かります!生協のハンバーグやチーズを挟んでサンドイッチにしたら、子どもが「めちゃくちゃおいしい!」とうれしそうに言っていました。
  • 常備しています!普通のクロワッサンとは違い、クロワッサンとロールパンの良い所をMIXした感じです。
  • 3歳の娘は朝はパンやご飯はほとんど食べないのですが、このクロワッサンは気に入ったみたいで1袋食べました。なくなったら、また購入します!

Let’s find!みつけよう、みんなのいいもの
わたしのいいもの。