南国元気鶏若鶏ミンチ

使い勝手がよく、組合員に大好評

『南国元気鶏若鶏ミンチ』は、パラパラとほぐれた状態でチャックシール付きの袋に入っているので、とっても便利。解凍の手間もなく、幅広い料理に使えると組合員に大好評。お肉はモモ肉とムネ肉を1：1の割合で配合。そのため、食感と旨みの両方が生きています。おいしくてくさみがないのも特長です。

信頼関係を育み、産直のおつきあいは25周年

生産を行うマルイ農協は、温暖で鶏の生育に適した条件がそろう鹿児島県出水市にあります。マルイ農協とは長年信頼関係を育み、2022年の秋で産直のおつきあいは25周年を迎えます。産地が明確で、生産者の顔が見える安心のエフコープの産直品です。

薬に頼らない飼育方法でしっかり健康管理

衛生管理を徹底した清潔な鶏舎で「平飼い」し、のびのび育てています。全飼育期間(※1)を通して、抗生物質・合成抗菌剤を使用しない飼料で飼育(※2)しています。
(※1)国が定めた休薬期間は、出荷前の7日間
(※2)ただし、ニワトリの病気予防のためにヒナの段階でワクチンを接種しています

＼組合員さんの声／

• 「南国元気鶏」シリーズはどれも安心して使っています。こちらも冷凍庫に常備。特に子どものご飯を作るときにすぐ使えて重宝しています。
• 離乳食にも大活躍!!しています。

味つけいなりあげで作る鶏ミンチロール