エフコープ

お知らせ

お知らせ

お知らせ

2020年11月30日

東峰村で焼酎用さつまいもを収穫しました


写真


「平成29年7月九州北部豪雨」災害で大きな被害を受けた朝倉郡東峰村の「竹地区」。農地の維持管理や美しい棚田の景観を残そうと、若手の村民有志で結成した「東峰村棚田まもり隊」を中心に、昨年より、「さつまいも」を植え、同地区産の「米」を使った「麹」、村内の湧水「岩屋湧水」を原料とした焼酎を醸造・販売する「竹芋焼酎プロジェクト」が始動しました。エフコープも、今年3月にこの「焼酎」の企画を行ったことをきっかけに、第2弾として来春発売される焼酎の原料となる「黄金千貫(こがねせんがん)」の収穫作業に参加しました。