宮崎産豚肉のバラベーコン

ジュワ～ッとあふれる肉の旨みが人気の『宮崎産豚肉のバラベーコン』。福岡県豊前市の「みやこハム」が組合員の声を取り入れながら開発した、エフコープのプライベートブランド商品です。原料は主に、産直豚である宮崎県産尾鈴豚のバラ肉。おいしさの決め手は赤身と脂身のバランス。熟練の職人が成形した肉を独自の調味液に漬け込み、じっくり時間をかけてスモークすることで肉の旨みを凝縮させています。いろんな料理に使え、食べ応え抜群のバラベーコンを、ぜひ一度味わってみてください。