商品について
Pickup! 今週のおすすめ
商品一覧
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2023年05月08日
新じゃがいも〈西豊〉(長崎県産)
産直品の『新じゃがいも〈西豊〉』の品種である「西豊(にしゆたか)」は、長崎県で開発された春・秋どちらの栽培にも適したじゃがいもです。産地の島原半島の南島原市は、温暖な気候に恵まれた環境で、土壌は赤土。じゃがいもの表面がきれいで、食味も良く、煮崩れしにくい品種なので、カレーはもちろん、さまざまな料理にピッタリです。ぜひ好みの食べ方で、そのおいしさを味わってみてください。例年では、5月頃は新じゃがでご案内しています。
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2023年05月01日
塩わかめ(天草産)
エフコープのプライベートブランド商品『塩わかめ(天草産)』の産地は、大小さまざまな島が点在する熊本県天草の海。有明海に位置する漁場で採れるわかめは「国産わかめ」のなかでも特に風味が強いといわれ、通年で楽しめるよう湯通しして食塩含有量を30%以下に抑え塩蔵しました。磯の香りと、豊かな風味が手軽に味わえる一品です。自然の海の恵みを、ぜひ味わってみてください。
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2023年04月10日
人参〈洗い〉
エフコープで取り扱う『人参〈洗い〉』は、時季に合わせて収穫の最盛期を迎える産地をリレーしながら、1年を通して同じ価格でお届けしています。
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2023年04月03日
東伯牛肩ロースうす切り(鳥取県産)
生協と37年のおつきあいになる「鳥取畜産絆の会」が育てる「東伯牛」は、きめ細かな赤身の旨みとじんわり広がる脂の甘みが特長です。飼育環境の良さや育て方の工夫など人気のおいしさにつながる理由を、おすすめの解凍方法・調理のコツとともにご紹介します。
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2023年02月24日
紀州南高梅しそ漬 、 紀州南高梅かつお梅
エフコープのプライベートブランド商品の梅干しは、粒が大きく果肉がたっぷりでやわらかい、梅干しに適した品種「紀州南高梅」が原料。日本一の梅の産地・和歌山県みなべ町で、農家が栽培し、塩漬け・天日干しまでした梅を原料に、同町のメーカー「梅一番井口」で製造されています。
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2023年02月22日
八女茶めぐみ、八女茶かおり
エフコープが取り扱う日本茶の中でも人気が高いプライベートブランド商品の「八女茶シリーズ」。八女は昼夜の寒暖差が大きく、年間降水量が多いため、お茶の栽培に適しています。ふだん飲みやティータイム、おもてなしにとシーンに合わせて選べる2種類のお茶をご紹介します。
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