かぼちゃのモンブラン風パン
［調理時間：30分（冷却時間は含まず）］
［材料：2個分］
- お米で作ったまあるいパン・・・2個
- ★国産かぼちゃ小さめダイスカット・・・80g
- ★水・・・大さじ1
顆粒片栗粉とろみちゃん・・・小さじ1- （A）
国産大豆の調製豆乳・・・大さじ2
私のおいしいヴィーガンソフト・・・小さじ1
砂糖・・・小さじ1
バニラエッセンス・・・適量 - 【飾り用】
粉糖・・・適量
★アレルゲンフリーマイルドチョコート・・・適量（湯煎して、厚手のビニール袋に入れて絞り袋を作り、クッキングペーパーに絵を書き、冷蔵庫で冷やしておく）
［作り方］
- ★を耐熱皿に入れて500Wで約2分加熱後、潰して裏ごしして、熱いうちに（A）を順に加えて混ぜ合わせる。
- （1）を500Wで2分加熱し、とろみちゃんを混ぜながら少しずつ加えて混ぜ合わせる。粗熱が取れたら冷蔵庫で1時間程度冷やす。
- パンの1/3位の所に包丁で横に切れ目を入れ、（2）を絞り袋に入れてパンに絞り出す。
- 粉糖を振り、★を上に飾る。
［商品紹介］お米で作ったまあるいパン
- 275g（5個）
- 賞味期間：1年
- アレルギー：7品目無
山形県酒田産米粉100％使用のもっちり食感のパンです。
※アレルギー表示については、原材料に含まれる食品表示法に定められた表示義務7品目「乳・卵・小麦・そば・ ピーナッツ・えび・かに」を表示しています。
※乳・小麦・卵製品以外のアレルギーに関しては、具材を工夫してお作りください。
※商品情報は掲載時のものです。予告なく変更となる場合がございますので、予めご了承ください。
