豆乳もち
［調理時間：約20分（冷却時間は除く）］
［材料：2人分］
国産大豆の調製豆乳・・・1本（200ml）- 砂糖・・・30g
- 片栗粉・・・大さじ2
- （A）
黒糖・・・20g
お湯・・・大さじ1/2
［作り方］
- 砂糖と片栗粉をよく混ぜ合わせ、鍋に入れ、豆乳を加えて溶かしておく。
- （1）を中火～弱火にかけ、木べらで混ぜながらとろみをつけ、餅のように全体が固まってきたら、弱火にしてさらに1～2分よく混ぜ、火から下ろして容器に入れて冷却する。
※豆乳のパックの上部を切って容器にすると便利です。 - よく冷えた（2）を一口大に切って器に盛り、お湯で溶いた黒糖で作った黒蜜をかける。
※お好みできな粉をふる。
［商品紹介］国産大豆の調製豆乳（フクユタカ）
- 200ml×12本
- 賞味期間：120日
- アレルギー：7品目無
国産フクユタカ大豆使用。クセを抑えすっきりとした味わい。
※アレルギー表示については、原材料に含まれる食品表示法に定められた表示義務7品目「乳・卵・小麦・そば・ ピーナッツ・えび・かに」を表示しています。
※乳・小麦・卵製品以外のアレルギーに関しては、具材を工夫してお作りください。
※商品情報は掲載時のものです。予告なく変更となる場合がございますので、予めご了承ください。
