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キツネとうふ丼

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[調理時間:約20分]

[材料:2人分]

  • コープ商品国産大豆カット絹とうふ・・・150g
  • ごはん・・・300g
  • 卵・・・1個
  • 油揚げ・・・1/2枚
  • 椎茸・・・2枚
  • 小ねぎ・・・2本
  • めんつゆ・・・大さじ2
  • 水・・・150ml

[作り方]

  1. 絹とうふはレンジでパッケージ通り解凍しておく。油揚げは1cm幅の短冊切り、椎茸は5~6mm幅に切る。小ねぎは斜めに切る。
  2. 鍋に水・めんつゆを入れて中火にかけて沸騰したら(1)を加える。火が通ったら溶きほぐした卵を加えて弱火にし、卵が固まってきたら火を止め、ごはんにかけて小ねぎを散らす。

[商品紹介]コープ商品国産大豆カット絹とうふ

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  • 360g
  • 賞味期間:1年
  • アレルギー:8品目無

冷凍

国産大豆でつくった絹ごし豆腐をサイコロ状にカットして冷凍しました。

※アレルギー表示については、原材料に含まれる食品表示法に定められた表示義務8品目「乳・卵・小麦・そば・ ピーナッツ・えび・かに・くるみ」を表示しています。
※乳・小麦・卵製品以外のアレルギーに関しては、具材を工夫してお作りください。
※商品情報は掲載時のものです。予告なく変更となる場合がございますので、予めご了承ください。


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