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鶏しゃぶサラダ

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[調理時間:約25分]

[材料:2人分]

  • 野菜を食べるごまあえの素・・・1袋
  • (★)
    日清マヨドレ・・・大さじ2
    牛乳・・・大さじ3
  • 鶏ムネ肉・・・1/2枚
  • (A)
    コープ商品顆粒片栗粉とろみちゃん・・・大さじ1
    塩・・・少々
  • もやし・・・1/4袋
  • きゅうり・・・1/3本(千切り)
  • レタス・・・2枚(太めの千切り)
  • パプリカ・・・1/4個(細切り)

[作り方]

  1. 野菜を食べるごまあえの素と★を合わせてソースを作る。
  2. 鶏ムネ肉の皮をとって、めん棒などでたたき、斜めに包丁を入れてそぎ切りにし、(A)を加えてもみ込む。湯を沸かし、もやしをさっとゆでて取りだす。再沸騰したら弱火にして鶏ムネ肉を入れ火が通るまで4~5分ゆでて冷水にとり、水気を切る。
  3. 器に野菜を盛り付けて、(2)をのせてソースをかける。

[商品紹介]野菜を食べるごまあえの素

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  • 22g(2~3人前)
  • 賞味期間:1年
  • アレルギー:小麦

ゆでた野菜とまぜるだけでできるごまあえの素です。

※アレルギー表示については、原材料に含まれる食品表示法に定められた表示義務8品目「乳・卵・小麦・そば・ ピーナッツ・えび・かに・くるみ」を表示しています。
※乳・小麦・卵製品以外のアレルギーに関しては、具材を工夫してお作りください。
※商品情報は掲載時のものです。予告なく変更となる場合がございますので、予めご了承ください。


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