ケチャップあんの親子丼
［調理時間：約15分］
［材料：2人分］
- 鶏もも肉・・・50g
- 玉ねぎ・・・1/4個
- 油・・・小さじ1
- 塩・こしょう・・・少々
- 卵・・・3個
- 油・・・大さじ1
- 国産つぶ野菜入り信州生まれのケチャップ・・・大さじ2
- （A）
砂糖・酢・・・各大さじ1
水・・・100ml
白だし・・・大さじ1 
顆粒片栗粉とろみちゃん・・・大さじ1/2- ごはん・・・茶碗2杯分
- 小ねぎの小口切り・・・少々
［作り方］
- 鶏肉、玉ねぎは1cm角に切り、油で炒めて塩･こしょうする。
- ケチャップに（A）を入れて火にかけ、とろみちゃんでとろみをつける。
- 卵を溶き、（1）を入れてよく混ぜる。
- フライパンに油を熱し、（3）を流し入れて大きく混ぜ、ふわふわの状態に火を通す。ごはんの上に盛り、（2）をかけて小ねぎを散らす。
［商品紹介］国産つぶ野菜入り信州生まれのケチャップ
- 295g
- 賞味期間：1年
- アレルギー：7品目無
長野県産契約栽培完熟トマトに国産のたまねぎ、にんじんのみじん切りをプラス。
※アレルギー表示については、原材料に含まれる食品表示法に定められた表示義務7品目「乳・卵・小麦・そば・ ピーナッツ・えび・かに」を表示しています。
※乳・小麦・卵製品以外のアレルギーに関しては、具材を工夫してお作りください。
※商品情報は掲載時のものです。予告なく変更となる場合がございますので、予めご了承ください。
