メロンパン風ソフトクッキー
［調理時間：約30分］
［材料：7個］
【出来上がりサイズ：1個 約7.5cm】
- 大麦と野菜のホットケーキミックス・・・1袋（150g）
- 無塩バター・・・40g（やわらかくしておく）
- 砂糖・・・大さじ2
- 溶き卵・・・1個分
- グラニュー糖・・・小さじ1
［作り方］
☆オーブンは180℃で余熱しておく
- ボウルにバター・砂糖を入れて白っぽくなるまで混ぜ、溶き卵を少しずつ加えて混ぜ、ホットケーキミックスを入れてさらに混ぜ合わせる。
- （1）がまとまったら生地を3cmくらいに丸めて1cm程度に平たくつぶす。クッキングシートを敷いた天板に並べてスケッパー（ナイフなど）で格子状に模様を付けて、グラニュー糖をかけて180℃のオーブンで12～13分焼く。
［商品紹介］大麦と野菜のホットケーキミックス
- 300g（150g×2袋）
- 賞味期間：1年
- アレルギー：小麦
穀物と野菜のやさしいおいしさが味わえます。
※アレルギー表示については、原材料に含まれる食品表示法に定められた表示義務7品目「乳・卵・小麦・そば・ ピーナッツ・えび・かに」を表示しています。
※乳・小麦・卵製品以外のアレルギーに関しては、具材を工夫してお作りください。
※商品情報は掲載時のものです。予告なく変更となる場合がございますので、予めご了承ください。
