レシピ

【今日のレシピ】レンジで肉じゃが

2019年07月18日

家庭料理の定番・肉じゃがを、レンジでパパっと作るレシピです。作り方は、用意した具材を、めんつゆベースで作った調味料を入れてチン! それだけで、しっかりと味がしみ込んだほっくり肉じゃがのでき上がりです。レンチンなので、煮崩れの心配がないのもありがたいですね。時短でおいしい絶品肉じゃが。ぜひ、試してみてください!

【材料】
コープ商品つゆの素3倍濃縮…大さじ2
・砂糖…大さじ1
・水…100ml
・じゃがいも…3個
・豚肉…100g
コープ商品糸こん20…適量

【作り方】
1. つゆの素、砂糖、水を合わせる。
2. 皮をむいて食べやすく切ったじゃがいも、豚肉、糸こんを耐熱皿に入れ、(1)を入れてふんわりとラップする。
3. 電子レンジで7~8分加熱し、全体をざっくり混ぜて再びラップをし10分ほど味をなじませる。

◎レシピに使用している商品は、改廃になることがあります。

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