レシピ

【今日のレシピ】新たまねぎのまるごとホイル焼き

2019年04月17日

電子レンジとオーブントースターで作る、新たまねぎのまるごとホイル焼き。レンジで温めることで焼き時間を短縮! 温めたたまねぎをホイルに包んでトースターで焼くことで、たまねぎの甘みがギュッと閉じ込められます。仕上げに、塩、こしょう、乾燥バジルを振りかけてでき上がり。ほかにも、「バター&醤油」「チーズ」「ポン酢&かつお節」など、いろんな味付けでお楽しみください!

【材料】1個分
・新たまねぎ…1個
・オリーブオイル…大さじ1
・塩・こしょう…少々
・乾燥バジル…適量

【作り方】
1. 新たまねぎの皮をむいて先端と根を切り、上部に十字に切れ目を入れます。
2. (1)をラップで包み、電子レンジで約5分温め、ラップを外します。
3. アルミホイルを二重にし、たまねぎを中央に置き、オリーブオイルを切れ目を中心に回しかけます。アルミホイルで包み、オーブントースターで約10分加熱します。
4. 中まで火が通ったら、アルミホイルからたまねぎを取り出し、塩・こしょうと、お好みで乾燥バジルをかけます。

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