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新着情報

2016年09月27日

~エフコープ組合員と大山乳業農業協同組合が一緒につくった、さわやかスイーツ~『白バラ よーぐるとロール』10月より新発売!

エフコープでは現在、組合員とお取引先がともにすすめる商品づくりに取り組んでいます。

今回、スイーツ大好きっ!の組合員と鳥取県にある「大山乳業農業協同組合」(以下大山乳業)がタッグを組んで、新しいおいしさが誕生しました!その名も『白バラ よーぐるとロール』10月中旬より販売します。

ぜひ、貴社にてご取材いただき、商品紹介などいただければ幸いです。

■商品概要

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大山乳業(冷蔵)
白バラ よーぐるとロール
1個 税込140円

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大山乳業(冷凍)
白バラ よーぐるとロールBOX
152g(1個) 税込496円

生地に大山乳業のヨーグルトを加えて、風味よく焼き上げた真っ白なスポンジ。生クリームを使ったホイップクリームにも、ヨーグルトを入れてさわやかに仕上げました。

ふんわりもっちりスポンジに、なめらかなクリームがとろ~り!甘さ控えめなのでさっぱりと、大人でも子どもでもおいしく食べられます。

■みんなに愛されるケーキに!商品ができるまでのとりくみをご紹介

4月から商品づくりをスタートし、意見交換や試食を繰り返しながら、「もっちり感」が楽しめるおいしいロールケーキを完成させました。

4月~始まりは今年の4月。

大山乳業と、応募で集まった組合員が顔を合わせ種類を決めるところからスタートしました!

5月~意見を出し合い決定したロールケーキ。

チョコレート味やあずき入りの和風味、りんご風味など試作しました。その中でも「さっぱりしておいしい」と一番人気だったヨーグルト風味に決定!!

6月7月~名前もパッケージも自分たちで。

「ヨーグルト風味のロールケーキ」。その特徴がわかりやすいように細かな部分まで話し合いを重ねました。

■購入について

  • エフコープ共同購入:10月3週カタログ内チラシより毎月1回企画予定。
  • エフコープ店舗:『よーぐるとロール(冷蔵)』を10月17日より全店で販売。

この件に関するお問い合わせは、下記までお願いします。

お問い合わせ

エフコープ生活協同組合 広報部
TEL:092-947-9010
担当:梅村
業務携帯:080-1794-8255

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