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新着情報

2018年10月23日

<エフコープの新サービス>コープの介護食・健康管理食~2018年11月より宅配開始!~

エフコープでは、高齢の方や産前産後の方など食事の準備が難しい方に、専任の栄養管理士が栄養バランスを考えたお弁当を、月曜から金曜まで、多彩な日替わり献立でご自宅にお届けする夕食宅配事業をすでに、福岡県内で広く展開しています。

このたび、新たに2018年11月よりエフコープの新サービス、『コープの介護食・健康管理食』の宅配を開始します。

■目的と商品について

(1)目的

かむ力・飲み込む力が弱くなった方や、カロリー・たんぱく摂取の制限がある方など、咀嚼(そしゃく:食物を細かくなるまでよくかむこと)の低下や栄養摂取の制限等により、普通食の摂取が困難で、日々の食事の準備にお困りの組合員とその家族をサポートするため。

(2)商品

<製造>

  • 高齢者施設、個人向けチルド総菜。栄養調整食(医療食)の製造実績があり、すでに多くの生協と取引があるメーカーに委託しています。

<商品特徴>

  • 毎日食べても飽きないように、約2,000種類の豊富なメニュー。
  • 低栄養の予防・改善に適切な栄養価と栄養バランスを考えた献立。
  • 「かつおぶし」「昆布」からとったダシを使用。
  • 管理栄養士監修、カロリー・塩分などが計算された週間献立表付き

◎介護食・・・食べやすさで選べる3コース

健康な高齢者におすすめ

(やわらか普通食)

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かむ力、飲み込む力が弱まった方におすすめ

(きざみ食)

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(ムース食)

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◎健康管理食・・・体調に合わせて選べる4コース

糖尿病、ダイエット中の方におすすめ

  • カロリー1600調整食
  • カロリー1440調整食

腎臓病、人口透析中の方におすすめ

  • たんぱく40g調整食
  • たんぱく60g調整食

<お届け形態>

  • 1週間単位(週5日分)毎週土曜日にお届け。
  • クロネコマヤマト・クール便(冷蔵)使用。製造工場から組合員宅に直接配送⇒金曜日出荷、土曜日午後14時以降着(時間帯指定可)。

「こだわりおかずコース」、10月よりスタート

★従来の「おかずコース」「弁当コース」に加えて「こだわりおかずコース」も10月よりスタートしています。「もっと豪華なおかずを食べたい」というご要望にお応えしてできた、メインのおかずにこだわったコースです。

<メニュー例>
三元豚の卵とじ、穴子の天ぷら、ぶりの照り焼き、サイコロステーキ、華味鶏のチキンカツなど

この件に関するお問い合わせは、下記までお願いします。

お問い合わせ

エフコープ生活協同組合 利用事業部カタログ事業課
TEL:092-947-8817
担当:阿比留・山下
業務携帯:080-1794-5557
E-mail:ushio-abiru@fcoop.or.jp

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